種類豐富
服務內容飯?zhí)贸邪?/span>
報價方式按實際訂單報價為準
衛(wèi)生等級符合標準
產地東莞
東莞市食安膳食管理服務有限公司的服務隊伍,以及完善的服務機制,經過多年的努力拼搏,贏得了廣大客戶的信賴和支持,迄今為止,已與70多家企業(yè)、學校、工廠建立長期合作關系,其中有華為科技、萬科地產、電器、美泰玩具、萬達文華酒店、喜達屋(雅樂軒酒店)等知名企業(yè)。
食堂承包的優(yōu)勢是什么
1、原產地采購,精益管理,服務和安全。
2、“先試后合同”的零憂合作模式。
3、多的靈活性,多的選擇,好的服務,總是有一個讓你滿意。
4、為您公司的員工提供下周的食譜,并按照貴公司規(guī)定的餐費,每周食譜和份量進行操作。注意膳食的質量,使食物美味多樣。
5、可采用預付餐或先吃后付的靈活承包方式,結算方式可協(xié)商。
只有讓顧客吃,我們有食物吃,我們不是顧客的錢,我們的利潤來自:
1、規(guī)模采購:為適應社會發(fā)展和市場競爭,我們不斷擴大市場網(wǎng)絡信息,物品原料來自我們的配送中心及上有基地,以夠多價廉從其差價利潤。
2、消除浪費:對廚房工作人員和管理人員進行培訓,以避免不必要的浪費,降低成本,提高效率。
3、控制成本:控制加工成本,每月菜單分析,在客戶滿意的情況下,選擇原材料的價格來匹配成本控制;另一方面,廚師考慮菜單中的原材料,嘗試用盡所有原材料并將它們混合在一起。
4、準確預算:大力學習烹飪技術,開發(fā)適銷對路的菜肴,在銷售過程中控制每道菜的重量,加強預測和核算,減少剩菜浪費。

食堂承包公司的餐飲經營特性分別是各個崗位專人負責把控、獎懲制度規(guī)范餐飲行業(yè)人、采用直營方式。擁有好的食堂承包門店新店營收增長基本符合S型曲線,在成熟期之前的時間段內首尾增速較慢,爬坡期增速較。根據(jù)測算食堂承包三個月基本可以達到盈虧平衡點(累計凈利潤為正),一年內大多數(shù)門店能夠收回前期資本開支,進入穩(wěn)定經營階段。

食堂承包的四大注意
一、不要承包給空殼公司
現(xiàn)在食堂承包職業(yè)可謂存在較大亂象,有許多空殼公司揄揚自己是正規(guī)公司,進行食堂承包。所以經營管理不善,人員不充足,開端做得很好,后邊簽了合同就偷工減料等等。
二、承包商保證服務
好的食堂承包商具有好的口碑,而口碑的來歷是好的效勞,好的效勞可以使承包商贏得美譽,相同也能讓企業(yè),校園,的職工感受到尊重,然后仔細的作業(yè),進步作業(yè)效率。
三、保證飯菜質量
飯菜質量的好壞決議了用餐者的身體健康,只要保證飯菜質量,才干具有健康的身體,彌補身體缺失的能量,好地投入作業(yè),所以挑選的承包商要保證飯菜質量,不過也要統(tǒng)籌菜式多樣,讓職工吃不膩。
四、保證環(huán)境衛(wèi)生
一個衛(wèi)生潔凈的食堂環(huán)境也是非常重要的,在衛(wèi)生的食堂用餐,可以改進胃口,保證可以愉悅地用餐,放松心境。

食堂承包管理不是一件容易的事情,為此很多企業(yè)單位食堂自己經營,較終成本、管理不善無法持續(xù)經營下去,是一家從事工廠食堂承包,學校飯?zhí)没锸吵邪?,根?jù)實際需求情況定做一套適合客戶的服務流程,合理菜品價格進行服務,自主供應原材料、能源費用,自負盈虧的經營模式。
東莞市食安膳食管理服務有限公司專注大中型企事業(yè)學校飯?zhí)贸邪?,食堂承包,膳食承包的膳食管理集團,大型有機養(yǎng)殖,種植基地配送直達食堂,為職工提供健康的食品。
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