種類各種家禽鮮肉、凍肉
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東莞市食安膳食管理服務有限公司,于2008年創(chuàng)建于東莞,是一家集干貨糧油、肉禽蔬菜等食品加工、配送及食堂承包于一體的化公司,主要為東莞市各企事業(yè)單位、學校、、、工廠飯?zhí)?、酒店、西餐廳等加工配送無公害蔬菜、放心肉禽蛋類、魚類、糧油、水產干貨、調味配料、水果等二類1000多種食品。
當今社會,人們對新鮮食物有了高的要求,對于生鮮食品中的一些水果蔬菜也要在運輸過程中保持很好的新鮮度,這就要求運輸?shù)臏囟?、濕度必須要低溫,盡量減少生鮮食物的呼吸,這樣就可以好地控制生鮮食品的新鮮度。

選擇保鮮材料也是生鮮產品保鮮非常重要的一部分。水分蒸發(fā)劇烈的生鮮應采用防混合性的包裝材料,此類薄膜疏水性,可涂表面活性劑,使薄膜生成薄水膜,不僅能防止渾濁,還能防止薄水膜內的水分聚集凝結。

生鮮產品在配送的過程中為了保持產品的鮮度,在配送的大部分過程中都需要以冷鏈物流的方式進行保鮮。但由于我國冷鏈物流技術起步較晚,技術水平以及技術的普及度仍較低,這給生鮮供應商的物流配送造成了很大的不利影響。

能達到生鮮食品的新鮮度是生鮮物流配送一直保持也在時刻堅持的事情,因為只有生鮮足夠新鮮,才能吸引多的客戶去購買下單,并且供應商還能憑借生鮮新鮮的外觀以高的價格出售,來提高企業(yè)利潤。
東莞市食安膳食管理服務有限公司是一家從事大中小型企業(yè),工廠與學校膳食承包,膳食管理,飲食服務,膳食承包,餐飲服務,膳食管理等食堂咨詢、設計、承包的機構。
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